餐饮行业的定义
餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。具体又分为三种类型: 便利型大众餐饮市场、高档型餐饮市场、气氛型餐饮市场。便利型大众餐饮市场都是大众消费; 高档型餐饮市场二级、三级。
5、餐饮业的定义是什么?
《标 准 行业分类法》的定义,餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国,据《国民经济行业分类注释》的定义,餐饮业是指在一定场所,对食物进行现场烹饪、调制,并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。(知识产权。
6、什么是餐饮业?
按欧美《标准行业分类法》的定义,餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国,据《国民经济行业分类注释》的定义,餐饮业是指在一定场所,对食物进行现场烹饪、调制,并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。 中文名 餐饮业 。
7、杭州亚运会对餐饮店的影响
其次,为了迎接亚运会的到来,杭州市政府将会加强对餐饮业的管理和监管。这将促使餐饮店提高服务质量和卫生水平,以满足游客和运动员的需求。同时,对于那些不符合规定的餐饮店,将会受到处罚和惩罚。最后,亚运会的举办将会促进。
8、餐饮行业有哪些产品和服务
普通服务项目 普通服务项目按餐饮场所及设施的功能又可分为 ①中餐早餐、正餐服务(零点、套餐);②中式宴会服务;③西餐早餐、正餐服务(零点、套餐);④西式宴会、冷餐会、鸡尾酒会服务;⑤自助早餐、自助正餐服务;⑥会议。
9、餐饮业有哪些?
国内餐饮业的分类主要是为了便于进行餐厅评估、方便督导而形成,大致可分为旅游饭店、餐厅、自助餐和盒饭业、冷饮业及摊贩五大类,现将其餐饮的重要内容和特色分述如下。 一、旅游饭店 旅游饭店的餐饮功能,与前文所述的餐馆一一致。旅游饭。
1餐饮业的基本概念是什么?2.餐饮管理组织机构的一般模式包括哪几种_百.
餐饮业(catering)是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。按欧美《标准行业分类法》的定义,餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。